Задание №13738 ЕГЭ по Биологии

Элементы ключа:
1) переваривание крахмала начинается в ротовой полости за счет ферментов слюны (слюнных желез);
2) переваривание крахмала завершается в тонкой кишке (тонком кишечнике) за счет ферментов поджелудочного (панкреатического) сока (поджелудочной железы);
ИЛИ
2) переваривание крахмала завершается в тонкой кишке (тонком кишечнике) за счет ферментов кишечного сока (желез тонкого кишечника);
3) необходимые условия: наличие ферментов амилазы, мальтазы, слабощелочной среды (должны быть указаны все условия);
4) амилаза расщепляет крахмал до мальтозы (дисахарида);
5) мальтаза расщепляет мальтозу (дисахарид) до глюкозы;

Источник: NeoFamily