Задание №58996 ЕГЭ по Биологии

Тема : Пищеварительная система

Раздел: Анатомия и физиология

25 линия

Не выполнено

Доказано, что употребление сладких алкогольных напитков (например, мартини) приводит к развитию воспаления поджелудочной железы - панкреатиту. Известно, что алкоголь вызывает спазм гладкой мускулатуры, в том числе гладких миоцитов сфинктера Одди, замыкающего проток поджелудочной железы. Почему особенно опасно употреблять алкоголь вместе с углеводами? Ответ поясните. В просвет какого органа открывается проток поджелудочной железы?

Элементы ключа:
1) углеводы перевариваются амилазой (ферментом панкреатического сока) поджелудочной железы ИЛИ в ответ на попадание углеводов в организм происходит выделение панкреатического сока;
2) после употребления алкоголя выделение панкреатического сока затруднено (или невозможно) (так как алкоголь вызывает спазм сфинктера Одди, замыкающего проток поджелудочной железы);
3) в результате панкреатический сок застаивается в протоке (не выделяется в кишку), что приводит к самоперевариванию железы ИЛИ железа разрушается собственными ферментами;
4) проток поджелудочной железы открывается в двенадцатиперстную кишку ИЛИ в тонкую кишку.

Источник: Барашкова Н. В.

Элементы	4	3	2	0-1
Балл	3	2	1	0