Из предложенного перечня выберите два вещества, которые вступают в ксантопротеиновую реакцию.
1) крахмал2) белок3) триолеат глицерина4) глицилфенилаланин5) глюкоза
Ксантопротеиновая реакция – качественная реакция на белки. Из предложенного перечня подходит белок и глицилфенилаланин → 24
Ответ: 24
Источник: NeoFamily