Банк заданий
Химия
Задание 13626

Задание №13626 ЕГЭ по Химии

Тема : Азотсодержащие и биохимия

Раздел: Органическая химия

13 линия

Не выполнено

Из предложенного перечня выберите два вещества, которые гидролизу не подвергаются.

1) крахмал
2) фенилаланин
3) сахароза
4) капроновая кислота
5) мальтоза

1) крахмал является полисахаридом, поэтому подвергается гидролизу с образованием глюкозы
2) фенилаланин является аминокислотой, поэтому не подвергается гидролизу
3) сахароза является дисахаридом, поэтому подвергается гидролизу с образованием глюкозы и фруктозы
4) капроновая кислота является карбоновой кислотой, поэтому не подвергается гидролизу
5) мальтоза является дисахаридом, поэтому подвергается гидролизу с образованием глюкозы

Ответ: 24

Источник: NeoFamily