Задание №64260 ЕГЭ по Химии

Гидролизу подвергаются дисахариды и полисахариды, пептиды и белки, сложные эфиры (в частности, жиры).

1) фруктоза – моносахарид
2) глицилглицин – дипептид, гидролизуется с образованием глицина
3) пальмитиновая кислота – карбоновая кислота
4) сахароза – дисахарид, гидролизуется с образованием фруктозы и глюкозы
5) крахмал – полисахарид, гидролизуется с образованием глюкозы

Ответ: 13

Источник: NeoFamily