Задание №13661 ЕГЭ по Химии

Тема: Азотсодержащие и биохимияРаздел: Органическая химия
13 линия
№13661
Не выполнено
Тема: Азотсодержащие и биохимия

Из предложенного перечня выберите две реакции, в которые вступают как жиры, так и белки.

1) горение
2) гидролиз
3) биуретовая реакция
4) ксантопротеиновая реакция
5) полимеризация