Задание №26482 ЕГЭ по Химии

Тема : Азотсодержащие и биохимия

Раздел: Органическая химия

13 линия

Не выполнено

Из предложенного перечня выберите два вещества, при взаимодействии которых с бромоводородной кислотой образуется соль.

1) сахароза
2) пропеновая кислота
3) крахмал
4) аминоуксусная кислота
5) диметиламин

Аминоуксусная кислота взаимодействует с бромоводородной кислотой с образованием бромида глицина:
NH₂–CH₂–COOH + HBr ⟶ [NH₃–CH₂–COOH]⁺Br^–

Диметиламин взаимодействует с бромоводородной кислотой с образованием бромида диметиламмония:
CH₃–NH–CH₃ + HBr ⟶ [CH₃–NH₂–CH₃]⁺Br^–

Ответ: 45

Источник: Реальное задание ЕГЭ (собрано Ермолаевым И. С.)