- Банк заданий
- Химия
- Задание 75522
Задание №75522 ЕГЭ по Химии
Тема : Азотсодержащие и биохимия
Раздел: Органическая химия
Из предложенного перечня выберите два вещества, с помощью которых можно различить глюкозу и сахарозу.
1) K2[Zn(OH)4]
2) NaHCO3
3) Cu(OH)2
4) [Ag(NH3)2]OH
5) HCOOH
Глюкоза относится к классу моносахаридов и содержит альдегидную группу. Сахароза относится к классу невосстанавливающих дисахаридов.
C6H12O6 + [Ag(NH3)2]OH → HO–CH2–CH(OH)–CH(OH)–CH(OH)–CH(OH)–COONH4 + Ag (серебряный налет) + NH3 + H2O
сахароза + [Ag(NH3)2]OH → не реагируют
C6H12O6 + Cu(OH)2 
HO–CH2–CH(OH)–CH(OH)–CH(OH)–CH(OH)–COOH + Cu2O (кирпично-красный осадок) + H2O
сахароза + Cu(OH)2 → ярко-синее окрашивание раствора
Ответ: 34
Задание было на ЕГЭ-2025
Источник: Реальное задание ЕГЭ (собрано NeoFamily)