Задание №26455 ЕГЭ по Химии

Тема : Азотсодержащие и биохимия

Раздел: Органическая химия

13 линия

Не выполнено

Из предложенного перечня выберите два вещества, которые подвергаются гидролизу.

1) крахмал
2) глицин
3) метилдиэтиламин
4) фруктоза
5) глицилаланин

1) крахмал – полисахарид
2) глицин – аминокислота
3) метилдиэтиламин – амин
4) фруктоза – моносахарид
5) глицилаланин – дипептид

Гидролизу подвергаются дисахариды и полисахариды, пептиды и белки, сложные эфиры (в частности, жиры) → 15

Ответ: 15

Источник: Реальное задание ЕГЭ (собрано Ермолаевым И. С.)