Задание №81596 ЕГЭ по Биологии

Тема : Пищеварительная система

Раздел: Анатомия и физиология

2 линия

Не выполнено

Экспериментатор исследовал влияние фермента пепсина на раствор, содержащий белок куриного яйца, при температуре 37°C и рН 1,5. Как под действием фермента изменились количество пептидных связей и содержание коротких пептидов в растворе? Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения:

1) увеличится
2) уменьшится
3) не изменится

Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Количество пептидных связей	Содержание коротких пептидов

Решение:
При температуре 37°C и рН 1,5 фермент пепсин будет катализировать реакцию гидролиза белка. При этом количество пептидных связей уменьшается (фермент их разрывает), а содержание пептидов - увеличивается (длинные полипептидные цепочки в белке разрываются до более коротких).

Ответ: 21

Источник: NeoFamily

Аналоги:Задание №81891 Задание №81397 Задание №81318 Задание №80761 Задание №75927 Задание №75298 Задание №73823 Задание №56808 Задание №40122 Задание №20681 Задание №19684 Задание №15774 Задание №10262 Задание №4138 Задание №2762 Задание №2674 Задание №1846