Задание №80761 ЕГЭ по Биологии

Тема : Пищеварительная система

Раздел: Анатомия и физиология

2 линия

Не выполнено

Исследователь смешал желчь крупного рогатого скота и оливковое масло, а затем дал этой смеси 10 минут постоять. Как спустя 10 минут в смеси изменилось содержание жира и холестерина? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) увеличилась
2) уменьшилась
3) не изменилась

Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Содержание жира	Содержание холестерина

Решение:
Желчь эмульгирует жиры, то есть дробит крупные жировые капли на мелкие. При этом химического расщепления жира не происходит (в желчи нет ферментов), поэтому общее количество жира не изменяется. Холестерин входит в состав желчи, и его общее количество также не изменяется, так как в смеси отсутствуют клетки, синтезирующие холестерин и ферменты, разрушающие его.

Ответ: 33

Источник: Поздняков Д. В.

Аналоги:Задание №75927 Задание №75298 Задание №73823 Задание №56808 Задание №40122 Задание №20681 Задание №19684 Задание №15774 Задание №10262 Задание №4138 Задание №2762 Задание №2674 Задание №1846