Задание №80050 ЕГЭ по Биологии

Тема : Анализ информации

Раздел: Анализ информации

21 линия

Не выполнено

Проанализируйте диаграмму “Калорийность и химический состав мякоти плодов различных цитрусовых”. Выберите все утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных. Запишите в ответе цифры, под которыми указаны выбранные утверждения.

1) В апельсинах отмечается примерно одинаковое содержание сахара и лимонной кислоты.
2) Наименьшую калорийность и содержание сахара имеют грейпфруты.
3) В мандаринах среди рассмотренных цитрусовых содержание сахара - самое высокое, а лимонной кислоты - самое низкое.
4) Грейпфруты на вкус кислее, чем апельсины, мандарины и помело.
5) Чем больше сахара в цитрусовых, тем ниже содержание витамина С.

Решение:
Неверные ответы:
1) В апельсинах отмечается примерно одинаковое содержание сахара и лимонной кислоты. - Нет, так как содержание сахара дано в г/100 г, а лимонной кислоты - в г/кг (то есть сахара в апельсинах примерно в 10 раз больше, чем лимонной кислоты).
4) Грейпфруты на вкус кислее, чем апельсины, мандарины и помело. - Нет данных об органолептических показателях (о вкусе); содержание лимонной кислоты не свидетельствует напрямую о кислом вкусе, так как в составе цитрусовых есть другие органические кислоты, кислый вкус может маскироваться сахарами и т. п.
5) Чем больше сахара в цитрусовых, тем ниже содержание витамина С. - Нет, например, в грейпфрутах сахара меньше, чем в апельсинах, но и витамина С в грейпфрутах меньше, чем в апельсинах; явной обратно пропорциональной зависимости нет.

Ответ: 23

Источник: NeoFamily