Задание №79841 ЕГЭ по Биологии

Ученые провели эксперимент, в котором исследовали влияние стресса на лошадей. Были отобраны 33 лошади примерно одного возраста и состояния здоровья. Каждую особь подвергали стрессовому воздействию: голодной лошади задерживали подачу еды и на её глазах кормили соседей по конюшне. Во время контрольного исследования каждую лошадь наблюдали в спокойных условиях. В обеих ситуациях в течение 3 минут проводилась видеофиксация, а затем оценивалась частота моргания и подёргиваний век. Результаты эксперимента представлены на диаграмме.

Каким образом и на сколько раз в минуту изменились количество полных морганий и подёргиваний век у лошадей по сравнению с контрольным исследованием? Назовите два гормона стресса, которые вероятно выделялись у лошадей в момент задержки кормления. Почему метод видеофиксации частоты моргания более достоверный для оценки уровня стресса, чем взятие в момент эксперимента анализа крови на содержание в ней этих гормонов?