Задание №75725 ЕГЭ по Биологии

Экспериментатор изучал особенности физиологии кур породы леггорн и плимутрок. Результаты приведены на графике ниже.

Какая переменная в этом эксперименте будет независимой (задаваемой), а какая - зависимой (изменяющейся)? Объясните, как в данном эксперименте можно поставить отрицательный контроль*? С какой целью необходимо ставить такой контроль?

*Отрицательный контроль - это экспериментальный контроль (опыт), при котором изучаемый объект не подвергается экспериментальному воздействию при сохранении всех остальных условий.