Задание №1929 ЕГЭ по Биологии

Ученый изучал мукор и пеницилл на трех питательных средах разного состава. В чашки Петри изначально помещалась культура грибов обоих видов, а затем ученый наблюдал за их развитием. Среда №3 — смесь питательных сред №1 и №2. Описание опыта указано на рисунке.

Какая переменная в этом эксперименте будет зависимой (изменяющейся), а какая — независимой (задаваемой)? Объясните, как в данном эксперименте можно поставить отрицательный контроль (экспериментальный контроль, при котором изучаемый объект не подвергается экспериментальному воздействию). С какой целью необходимо такой контроль ставить?