Задание №20642 ЕГЭ по Биологии

Тема : Пищеварительная система

Раздел: Анатомия и физиология

15 линия

№20642

Не выполнено

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Правильными парами пищеварительных ферментов панкреатического сока и расщепляемых ими субстратов являются:

1) трипсин и пептиды
2) глюкагон и гликоген
3) пепсин и белки
4) липаза и жиры
5) целлюлаза и клетчатка
6) амилаза и гликоген

Решение:
Не подходят:
2) глюкагон и гликоген — глюкагон является гормоном (а не ферментом!), обеспечивает усиление катаболизма депонированного в печени гликогена. Ферментом панкреатического сока, для которого субстрат — гликоген, является амилаза (ответ 6 подходит);
3) пепсин и белки — пепсин является ферментом желудочного сока, а не панкреатического;
5) целлюлаза и клетчатка — целлюлаза — фермент, имеющийся у бактерий (и других организмов, которые питаются древесиной), отсутствует в составе панкреатического сока. Расщепление клетчатки целлюлазой бактерий в организме человека происходит в толстой кишке.

Ответ: 146

Источник: Поздняков Д. В.