Задание №50797 ЕГЭ по Биологии

Тема : Пищеварительная система

Раздел: Анатомия и физиология

16 линия

Не выполнено

Установите правильную последовательность обмена жиров в организме человека, начиная с поступления их с пищей. Запишите соответствующую последовательность цифр.

1) образование глицерина и высших карбоновых кислот
2) синтез липидов в клетках тела
3) обработка жиров пищи ферментом липазой в двенадцатиперстной кишке
4) образование энергии при окислении веществ до углекислого газа и воды
5) всасывание продуктов расщепления в лимфатические капилляры тонкой кишки

Решение:
После эмульгирования желчью происходит обработка жиров пищи ферментом липазой в двенадцатиперстной кишке (3), что ведет к образованию глицерина и высших карбоновых кислот (1), которые всасываются в лимфатические капилляры тонкой кишки (5) и поступают в клетки тела, где из них синтезируются жиры организма* (2). Через некоторое время эти жиры окисляются до конечных продуктов распада (4).

*В реальности глицерин и высшие карбоновые (жирные) кислоты сначала из просвета тонкой кишки потупают в энтероциты, где происходит ресинтез жиров (синтезируются собственные жиры организма, то есть "человеческие", а не коровьи / свиные / говяжьи и прочие жиры, получаемые из пищи). Только после этого ресинтезированные жиры поступают в лимфатические капилляры из энтероцитов. Составители задания, видимо, имеют в виду синтез жиров в тканях организма из жирных кислот после их транспорта по сердечно-сосудистой системе. То есть более правильным был бы ответ 31254, однако авторы ФИПИ подразумевают ответ 31524.

Ответ: 31524

Источник: ФИПИ (реальный ЕГЭ, Рохлов, ЕГКР)