Задание №40546 ЕГЭ по Биологии

Исследователи изучали влияние минеральных кормовых добавок на продуктивность коров черно-пестрой породы. В одном из экспериментов они вводили в рацион коров опытной группы серу в дозе 16 г/сутки и определяли среднесуточный удой и содержание белка в молоке. Продолжительность эксперимента составила 180 дней. Результаты представлены в таблице.

Объясните, почему при введении в рацион коров кормовой добавки на основе серы повышается содержание белка в молоке. Известно, что при дефиците серы в корме жвачных животных происходит снижение переваримости клетчатки. С чем это может быть связано? Ответ поясните.