Задание №1961 ЕГЭ по Биологии

После созревания плоды многих растений поедаются животными, а непереваренные семена попадают во внешнюю среду и прорастают при благоприятных условиях. Таким образом растения расселяются. Незрелые сочные плоды обычно жесткие, зеленые и кислые на вкус. Каково значение таких свойств незрелых плодов? Ответ поясните с экологической точки зрения.