Элементы ключа:
1) водные растительноядные птицы фильтруют воду, используя зубчатые пластины как цедильный аппарат;
2) многие растительноядные птицы имеют хорошо развитый мускульный желудок;
3) в мускульном желудке происходит механическое перетирание пищи;
4) растительноядные птицы имеют длинный кишечник;
5) длинный кишечник способствует длительному перевариванию пищи (целлюлозы);
6) увеличенные слепые выросты (кишка);
7) слепые выросты (кишка) - резервуар для развития бактерий, расщепляющих клетчатку;
8) многие растительноядные птицы заглатывают камни;
9) камни способствуют перетиранию пищи в желудке;
10) растительноядные птицы имеют крупный зоб;
11) в зобе происходит накопление (размягчение) твердой пищи
ИЛИ
11) в зобе некоторых птиц (гоацина) происходит сбраживание (ферментация; расщепление) клетчатки.
Источник: ФИПИ (реальный ЕГЭ, Рохлов, ЕГКР)