Умный справочник
Химия
Основы органической химии

Раздел: Органическая химия

Основы органической химии

Статья

Не изучено

Органика — один из наиболее важных разделов ЕГЭ по химии. Смотри сам:

Задания 10-13 и 16 по 1 первичному баллу

Задания 14 и 15 по 2 первичных балла

Задание 32 на 5 первичных баллов

Итого 14 первичных баллов, а это 25% всего теста!

В отличие от неорганики, органика это такой раздел, в котором совсем нет сюрпризов — ты либо выучил типичные реакции алканов, либо нет. Многие мои ученики говорят в начале, что органика — самый трудный раздел. К концу года их мнение меняется :)

Приятного изучения статьи! Если хочешь подготовиться на 90+, то обязательно посмотри вот эти способы подготовки (жми, чтобы перейти на сайт и узнать подробнее) 💜

Давай разберем всю органику шаг за шагом, чтобы ты убедился, как это на самом деле просто!

Валентности основных атомов

Валентность — количество связей, которое может образовать атом.

Углерод — IV
Кислород — II
Водород — I
Азот III в -NH₂ или V в -NO₂

Да, про валентность азота V это допущение. Да, у азота не может быть валентности V. Но лучше сейчас это принять и идти дальше, чем пускаться в разговоры про то, что такое делокализация электронной плотности.

Галогены (F, Cl, Br, I) I
Щелочные металлы (Li, Na, K) I
Щелочно-земельные металлы (Ca, Ba) II

Когда рисуешь молекулу, внимательно следи за тем, чтобы с валентностями все было в порядке.

Например, не ~~CH₂-CH₂~~ (валентность углерода III), а CH₃-CH₃ (валентность углерода IV).

Строение органических молекул

Органическая молекула = углеродный скелет + функциональные группы (радикалы).

*Общий план строения органических молекул*

Функциональные группы определяют химические свойства молекулы. Например, если в молекуле есть функциональная группа -OH, то она будет взаимодействовать с Na и относиться к спиртам.

В то же время углеродный скелет почти не влияет на химические свойства. Так, свойства CH₃-CH₂-OH и CH₃-CH₂-CH₂-OH практически идентичны. Углеродный скелет определяет физические свойства. Если в молекуле мало углеродов, то это скорее всего газ, а если много, то твердое вещество.

Как называть органические молекулы (номенклатура)

Назвать самую длинную углеродную цепь
Назвать радикалы

Как называть углеродную цепь

Нужно просто соединить корень и окончание

Корень

1 углерод: мет-
2 углерода: эт-
3 углерода: проп-
4 углерода: бут-
5 углеродов: пент-
6 углеродов: гекс-
7 углеродов: гепт-
8 углеродов: окт-

Окончание

Алкан (все связи между углеродами одинарные) → окончание -ан. Например, этан
Алкен (есть двойная связь между углеродами) → окончание -ен. Например, этен
Алкин (есть тройная связь между углеродами) → окончание -ин. Например, этин
Указать положение и количество кратных (двойной/тройной) связей. Например, бутен-2, бутен-1 или бутадиен-1,3
Если соединение циклическое → цикло-. Например, циклопропан

Приставки количества

Нужны для обозначения количества радикалов или двойных/тройных связей.

1 моно-
2 ди- (редко би-)
3 три-
4 тетра-
5 пента-
6 гекса-
7 гепта-
8 окта-

3 способа нарисовать органическую молекулу

Основы органической химии, изображение №3

Способ №1. Рисовать подробно все углероды и водороды (для самых маленьких)
Способ №2. Указывать только количество водородов (стандартная запись кроме циклов)
Способ №3 (скелетно). Рисовать черточками (для самых жестких)

Как называть радикалы

Назвать сам радикал
Указать положение радикала на углеродном скелете
Указать количество радикалов (см. приставки количества). Если радикалов несколько, то они идут в алфавитном порядке

Название радикалов

1) Углеводородные радикалы заканчиваются на -ил:

CH₃- метил-
C₂H₅- этил-
C₃H₇- пропил-

2) Галогены

F- фтор-
Cl- хлор-
Br- бром-
I- иод-

3) Азотсодержащие

NH₂- амино-
NO₂- нитро-

4) Кислородсодержащие

OH- гидрокси-
-COOH карбокси-
-C(O)- кето-группа
-CHO альдегидная группа

Основы органической химии, изображение №4