banner
  1. Умный справочник
  2. Биология
  3. Задания 9-11, 24-25. Органы растений
Раздел: Ботаника

Задания 9-11, 24-25. Органы растений

СтатьяНе изучено

Классификация органов

Органы у растений делятся на генеративные и вегетативные.

Приятного изучения статьи! Если хочешь подготовиться на 80+, то обязательно посмотри вот этот способ подготовки (жми, чтобы перейти на сайт и почитать подробнее) 💚

Генеративные органы — те, что отвечают за половое размножение. К генеративным органам относят:

  • Антеридии и архегонии — места образования половых клеток у высших споровых растений (мхов, плаунов, хвощей и папоротников).
  • Шишки (стробилы) с семенами— у голосеменных.
  • Генеративная почка, цветок и плод с семенами — у покрытосеменных.

Вегетативные органы отвечают за бесполое, конкретнее — вегетативное размножение и жизнедеятельность растения (фотосинтез, транспорт веществ и т. д). Их особенность заключается в том, что, благодаря разнообразным видоизменениям, они выполняют множество функций. К вегетативным органам относят:

  • Корень
  • Побег (включает в себя стебель, листья, вегетативные почки)
Давайте рассмотрим строение каждого органа, выделим его функции и возможные видоизменения.

***

Корень

БОТАНИКА: Органы растений, изображение №1
 

У корня в строении выделяют 5 участков:

  • Корневой чехлик — образование на конце корня, которое защищает его при росте. Зоной корня не является!
  • Зона деления — она представлена апикальной (верхушечной) меристемой, там расположены активно делящиеся клетки.
  • Зона роста — клетки, которые образовались в зоне деления, начинают расти и удлиняться.
  • Зона всасывания — с помощью ризодермы с корневыми волосками из почвы всасываются вода и минеральные вещества.
  • Зона проведения — вещества, которые корень впитал в себя, проводятся наверх, к листьям.

Корневые системы

Корень не бывает один, у него всегда есть боковые (и иногда придаточные) корни, вместе с которыми он образует корневую систему. Есть два типа корневых систем: стержневая и мочковатая.

БОТАНИКА: Органы растений, изображение №2
 
  • У стержневой системы хорошо выражен главный корень, от которого отходят боковые. Главный корень формируется из зародышевого корешка.
  • У мочковатой системы главный корень не так хорошо заметен, однако есть очень много боковых и придаточных. Придаточные корни растут от стебля, боковые корни представляют собой ветвление других корней.

Видоизменения корней

Корень у некоторых растений приобретает неузнаваемый вид. Вот видоизменения, которые необходимо знать:

  • Корнеплод — для запасания питательных веществ (чаще сахарозы и крахмала) в стержневой корневой системе. Примеры растений: морковь, редис, репа, сельдерей, хрен, свёкла, редька, турнепс, дайкон. Их надо помнить наизусть.
  • Корневой (!) клубень — запасание питательных веществ в мочковатой корневой системе. Примеры растений: батат, маниок, георгин, чистяк.
  • Воздушные корни — всасывание воды напрямую из атмосферы (микроскопические капли воды). Этим занимается орхидея и монстера.
  • Клубеньки — это симбиоз азотфиксирующих бактерий и корней бобовых растений. Бактерии усваивают молекулярный азот из атмосферы, трансформируют и передают бобовым.
Бывают ещё корни-прицепки, корни-подпорки. Функция этих видоизменений — опорная.

***

Стебель

Стебель бывает травянистый и одревесневший. Молодой травянистый стебель: эластичный, зеленоватого оттенка, покрыт эпидермой, способен к фотосинтезу. Одревесневший зрелый стебель подвергается одревеснению, покрыт перидермой. Содержит большое количество древесины.
Строение стебля
 
строение стебля

Это поперечный разрез стебля. Он состоит из нескольких слоёв:

  • Кожица (эпидерма) сохраняется у молодых стеблей.
  • Пробка мёртвые клетки, которые механически защищают внутренности стебля от повреждений, перепадов температуры, проникновения патогенов, потерь воды и т. д. Пробка непроницаема для воздуха, поэтому на поверхности располагаются чечевички — места рыхлого расположения клеток. Чечевички обеспечивают газообмен для тканей, лежащих под пробкой.
  • Луб — это проводящая ткань (флоэма), состоящая из ситовидных трубок, которые проводят органические вещества вниз.

Вместе кожица, пробка и луб образуют кору. Идём далее вглубь стебля:

  • Камбий — это боковая меристема. Когда камбий делится, дерево растёт в толщину. Наиболее активен камбий весной и летом, в то время как зимой «спит». Весной и в начале лета камбий формирует крупные сосуды в древесине, а в конце лета и осенью — мелкие сосуды. Этой сезонностью обусловлено появление годичных колец.
  • Древесина — это проводящая ткань (ксилема), состоящая из сосудов (и трахеид) — мёртвых клеток. С их помощью вода и минеральные вещества поступают наверх.
  • Сердцевина — это запасающая паренхима. В ней накапливаются питательные вещества.

Если рассматривать побег в целом, то вот, как он выглядит:

БОТАНИКА: Органы растений, изображение №4
 

Видоизменения побега

Как и у другого вегетативного органа, у побега есть свои видоизменения.

К подземным видоизменениям побега относят:

  • Корневище — это видоизмененный побег, который содержит утолщенный стебель, чешуевидные листья и придаточные корни в узлах. Не является корнем. Примеры растений с корневищем: осот, ландыш, пырей, папоротник.
  • Клубень — это видоизмененный побег с функцией накопления крахмала. Присущ картофелю и топинамбуру.
  • Луковица — это видоизменённый побег (у нарцисса, лука, чеснока, лилии). У луковицы есть донце — это стебель, и чешуи — это листья. В сочных чешуях запасаются вода и питательные вещества, сухие чешуи служат для защиты.

Надземными видоизменениями побега являются:

  • Колючки дикой яблони, груши, боярышника, защищающие растения от поедания животными.
  • Усики у винограда, огурца, тыквы, дыни выполняютопорную функцию, усики (столоны) земляники помогают вегетативно размножаться.

***

Лист

Лист в поперечном сечении
 
лист в поперечном сечении

Лист состоит из основной ткани и проводящего пучка. Также лист покрыт эпидермой, которая в своём составе содержит устьица.

эпидерма
 
эпидерма
  • Сама эпидерма прозрачна и не имеет хлорофилла, чтобы иметь возможность пропускать свет внутрь листа. А вот устьица содержат хлорофилл и фотосинтезируют, это позволяет им «закрываться» и «открываться». Так, они контролируют транспирацию (испарение воды) и газообмен между листом и внешней средой.
  • Основное вещество листа — это фотосинтезирующая паренхима (хлоренхима, мезофилл). Его делят на губчатый и столбчатый. Столбчатый находится наверху, а губчатый — внизу. Собственно, его функция — фотосинтез.
  • Проводящий пучок — это ксилема (сверху) и флоэма (снизу), которые как провод идут вдоль листа. Этот «провод» покрыт снаружи механической тканью для защиты. Если вы возьмёте в руки лист, то увидите, что он имеет в своём строении жилки — это и есть проводящие пучки.

Видоизменения листа

  • Сочные чешуи лука — для запасания воды и питательных веществ.
  • Колючки кактуса, барбариса — для защиты от пересыхания и защиты от хищников.
  • Усики гороха — для дополнительной опоры.
  • Ловчие органы у хищных растений — для захвата и переваривания пищи.
  • Лепестки — для привлечения насекомых.
Нельзя путать видоизменения листьев и побега. На этом ловят. Запомните, что колючки у кактуса, барбариса, усики у гороха — это видоизменения листьев. Колючки у боярышника, яблони, усы винограда, огурца, тыквы, дыни и земляники — видоизменение побега! Колючки у ежевики, шипы розы и шиповника — это выросты коры.
БОТАНИКА: Органы растений, изображение №7
 
БОТАНИКА: Органы растений, изображение №8
 

***

Поздравляю с успешным освоением новой темы!

Статьи — круто, но для сотки этого недостаточно. Жми сюда, чтобы узнать подробности о самом эффективном курсе подготовки к ЕГЭ по биологии 🫶